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哪些食品適合用耐高溫蒸煮包裝袋
發布時間:2017-12-07 01:23:10 瀏覽:269
耐高溫蒸煮食品包裝袋，俗稱軟罐頭，是用于常溫下存放；保質期超過六個月的肉食品包裝材料，因為在肉食品加工過程中，它和它包裝的肉食品，要在121℃高溫熱水中蒸煮數分鐘，121℃熱水是在壓力超過1個大氣壓下產生的。這種肉制品加工工藝叫高溫高壓殺菌工藝，與此相對應的是低溫殺菌工藝，它是肉制品在常壓下90℃熱水中蒸煮成熟，有的產品要煮三四個小時，兩者的區別在于加熱溫度的高低，低溫殺菌只能殺死致人食物中毒的細菌，使人食用后不會發生食物中毒，但殺不死全部細菌特別是耐熱性超過100℃的嗜熱菌和牙孢，高溫殺菌殺死了肉食品中所有的細菌和牙孢，消除了肉食品腐敗的內因。如果使用具有良好阻隔性(如氧氣透過率小于30cm3／m2·24h.atm.23℃，RH50％)水蒸汽透過率小于5g/m2.24h.atm.38℃，RH90％)的包裝材料做包裝，則經過高溫殺菌的肉食品保質期達到六個月以上。
河北坤陽塑業有限公司，主要生產食品袋、真空袋、拉鏈自立袋、鋁箔袋、火鍋調料袋、奶食品袋、醬菜袋、五邊封袋、高溫蒸煮袋、及各種調料、奶食品系列卷材膜、超市專用手提袋、手撕袋等。公司以*的服務，優惠的價格歡迎各界人士前來咨詢.
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